Толстый край филея
Часть туши, примыкающая к позвоночнику в районе 4-5 ребер. Находится примерно между тонким краем и лопаткой. Деликатесный кусок говядины с прекрасными вкусовыми качествами.
Так называемая "мраморная говядина". Чаще всего идёт на стейки, рулеты, но можно также использовать для приготовления бефстроганов, а также - на фарш. Имеет идеальное соотношение жировых прослоек и нежного мяса.
Чистая мякоть без кости, большими кусками, в упаковке один или два куска
Срок хранения в вакууме при температуре 0...-1 град - 20 суток
Не накачанное, минимум воды
Охлажденное свежее мясо (никогда не было замороженным) в вакуумной упаковке, вес упаковки от 5 до 15 кг
Минимальный заказ - 5 кг
Производство - Беларусь
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Находится в разделах
Нам доверяют
С нами работают известные производители
Обновление каталога
Каталог товаров регулярно расширяется и пополняется
Гарантия возврата
Не понравился товар? Мы вернем деньги
Быстрая доставка
Быстрая доставка по Санкт-Петербургу и Ленобласти
Как заказать
1
Оставьте заявку
Заполните заявку на сайте или позвоните нам
2
Перезваниваем
Перезваниваем вам и обговариваем детали заказа
3
Доставляем
Осуществляем доставку по указанному вами адресу
4
Оплата
Вы производите оплату любым удобным способом
